简介:2009年,中国以134亿美元的保健食品市场规模,被称为世界第二大保健食品市场。保健食品处在食品和药品之间的尴尬地位,可以说,它是食物中某种成分的加强版。从提高利用率角度看,保健品对营养的吸收是有帮助的。它不是药物,很少像药物那样有骇人听闻的不良反应。它不是天然食物,不能肆意使用。
保健食品,按“需”选择——保健食品的消费调查