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  • 简介:<正>影响板栗贮藏保鲜的主要因素是果实虫害。桃蛀螟、象鼻虫对板栗果实危害极大,它们在栗果成熟过程中及栗苞堆放期间,其幼虫咬伤果皮和果肉或在果内蛀食,从而引起病原菌的侵入,造成栗果霉烂。近两年。我们进行了板栗果实液保鲜贮藏技术研究,在试验、示范中取得了良好的效果。

  • 标签: 板栗果实 保鲜技术 液膜 贮藏保鲜 保鲜贮藏 技术研究