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从“南方大包”救活多家饭店引出的思考

作者：张敏;文强
学科：经济管理 > 产业经济
创建时间：1996-05-15
出处：《广西市场与价格》 1996年第5期

简介：<正>报载:地处杭州繁华市区的南方大酒店,从1992年开张以来,在临街的柜台上推出一元一只、味道可口的“南方大包”,从而赢得了广大普通消费者的欢迎,每天少时卖出7000多只,多时2万多只,每月仅包子的营业额就达40万元
标签：大包饮食服务业普通消费者饮食文化麦当劳餐厅连锁经营

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