简介：摘要目的对益母草中的总黄酮进行提取工艺研究。方法通过正交实验确定提取益母草中的总黄酮的优化提取工艺条件。以提取溶剂水和益母草的重量倍数比，提取煎煮时间和提取煎煮的次数作为正交实验设计的三个考察因素，以益母草提取物中的总黄酮含量为考察指标，每个因素选用三个水平进行实验。结果提取溶剂水和益母草的重量倍数比为10，提取煎煮时间为三小时，提取煎煮3次。结论该方法操作简单、方便，可作为对益母草中总黄酮物质提取的方法，为益母草总黄酮提取工艺的进一步深入研究提供了依据。
益母草的提取工艺研究
益母草的提取工艺研究张学谦于丽娜
