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四类蔬菜须焯水食用方能解毒

作者：廖春梅
学科：医药卫生 > 公共卫生与预防医学
创建时间：2012-09-19
出处：《健康生活》 2012年第9期

简介：按《本草纲目》记载，不少食物有毒，如烧酒，性大热，有毒；葫（大蒜）有小毒，久食损人目；蜀椒，性辛大热，有毒，多食令人乏力喘促；杏仁，昧甘苦性温，有小毒，多食生痰，昏精神。
标签：解毒食用蔬菜《本草纲目》水大热

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