简介：借助人类学决策十字阵的视角，本文通过向下、向上、向前和向后四个面向论述了食品安全权及其法律保障。其中，食品安全权作为一项基本权利顺乎了人的自然本性，即安全食品是人类“来自下方的”一项基本需求，并在“来自上方的”自由和安全的价值衡量中，通过立法目的选择了安全优先兼顾经济的这一价值平衡导向。在此基础上，通过总结过去和启发未来的时间视角，进一步阐述了食品安全立法优先保障安全的历史原因和保障“同一健康”的新兴趋势。
食品安全的立法发展：基本需求、安全优先与“同一健康”
