简介：摘要目的探讨电子鼻方法应用于含挥发性成分中药鉴别的效果。方法详细介绍电子鼻的使用方法，建立综合性含挥发性成分中药气味图谱，根据具体应用，采用不同统计分析方法(如DFA、PCA、BP神经网络、PLS等)对数据进行统计并建立相关判别模型。结果电子鼻技术可以准确判别药材的种类，同种药材的产地、品种、炮制品及其贮藏时间。结论电子鼻技术为含挥发性成分中药鉴别提供了科学依据，是仿生技术在中药鉴别及质量控制的又一进步之举，为制定中药材质量标准提供了参考依据。
电子鼻方法在含挥发性成分中药鉴别中应用研究
