简介：摘要目的评估脉冲光辐照强度对微生物的杀灭效果，为杀菌技术设计提供验证依据。方法以金黄色葡萄球菌(ATCC25923)、枯草芽孢杆菌(ATCC9372)为实验菌，用载体定量杀菌方法评估杀菌效果，指数稀释、倾注培养计数法计算杀菌效率。用扫描电镜和透射电镜观察光照强度对细菌结构的影响。实验设置细菌对照组：未经脉冲光照射处理的相同初始浓度菌，平行培养30、60和90 s。细菌实验组：分别距离脉冲光源50、100、150和200 cm 4个点接受辐照处理，同样设置30、60和90 s 3个辐照时间点。结果距离脉冲光源50、100 cm时，照射30 s金黄色葡萄球菌灭活率为100%。枯草芽孢杆菌灭活率为99.9%。当细菌距离光源为150 cm时，金黄色葡萄球菌辐照30、60和90 s的灭活率分别为81.9%、95.4%、100%，枯草芽孢杆菌的灭活率分别为76.0%、92.3%和99.9%。当辐照距离提高至200 cm时，脉冲光对细菌的灭活效率明显下降，3个检测时间点金黄色葡萄球菌灭活效率分别为24.5%、38.8%、48.8%，枯草芽孢杆菌分别为14.2%、20.0%、28.5%。结论脉冲光能迅速灭活微生物，灭活速度、效率与光照强度密切相关。
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