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反季节平菇高产栽培技术

作者：严刚;周红敏
学科：经济管理 > 产业经济
创建时间：2001-09-19
出处：《脱贫与致富》 2001年第9期

简介：平菇又名侧耳、冻菌、北风菌，属木腐菌类。野外平菇多见于秋末春初，生长于阔叶林间及枯死的树桩上。一年之中随温度变化，从九月至次年2月可播种栽培。反季节栽培平菇，就是选用耐高温菌种，打破平菇传统生产期限，在高温的6－8月间生产。实践证明，反季节栽培平菇，不仅可以弥补高温季节市场菇类的不足，其经济收效也高于产销集中的秋冬季节。其栽培技术要点如下：
标签：平菇栽培技术

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棉壳袋栽平菇高产技术

简介：平菇肉质鲜嫩、营养丰富。因其栽培粗放、出茹快、产量高，被誉为食用菌的“后起之秀”。利用各地丰富的棉花副产品（棉壳、废废、不孕籽）以及玉米芯、稻草等农作物下脚料生产平菇，已被国家列为食用菌“菜篮子”工程的重要组成部分。也是广大城乡增收创汇的一项致富新途径。平菇适应性较强，全国大部分地区春、秋、冬可栽培；条件好的地区，可周年栽培。其栽培过程如下。
标签：棉壳袋栽平菇栽培技术

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