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茶叶科学

学科：农业科学 > 茶叶生产加工
ISSN：1000-369X CN： 33-1115/S
标签：普洱茶乌龙茶茶学儿茶素茶叶科学茶园绿茶
简介：《茶叶科学》（英文刊名：Journal of Tea Science）于1964年8月经中宣部批准创刊，刊名系朱德委员长题字，《茶叶科学》由中国科学技术协会主管，中国茶叶学会主办，中国农业科学院茶叶研究所出版。目前《茶叶科学》是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心期刊。1966年文革期间停刊，经国家科委批准1984年8月复刊，中国工程院院士陈宗懋研究员担任编委会主任。国内统一连续出版物号：CN 33-1115/S；国际标准连续出版物号：ISSN 1000-369X；国际刊名代码：CODEN-CHKEF4。本刊主要报道涉茶最新科技成果，内容包括茶树栽培﹑育种﹑病虫害防治、茶叶加工﹑茶叶生理生化﹑茶叶机械﹑茶经济文化﹑茶饮料、茶食品和保健品、茶的医用保健等。

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茶叶机械杂志

学科：农业科学 > 茶叶生产加工
ISSN：1005-8680 CN： 33-1189/TS
标签：茶机茶文化名茶茶叶机械茶叶生产茶园绿茶
简介：坚持理论与实践相结合，以实践为主，提高与普及相结合，以普及为主，基础研究与应用研究相结合，以应用研究为主的方针，面向全国，面向大茶业，为茶叶生产全过程服务，为茶系统的教学、科研服务，为振兴茶业经济、茶工程科学技术服务。积极支持广义的茶文化活动，在传承先人茶文化丰厚源流的基础上，努力促成茶饮文化的普及。

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茶叶通讯

学科：农业科学 > 茶叶生产加工
ISSN：1009-525X CN： 43-1106/S
标签：红茶名优茶茶叶生产茶叶加工茶文化茶业绿茶
简介：本刊是由湖南省茶叶学会主办的茶叶学术期刊，国内外公开发行。主要刊登茶树栽培、品种、植保、生理生化、茶叶加工、经营管理和茶文化等内容，介绍科研新动态、新成果，推广茶叶新技术、新方法，提供各种茶叶信息，适合广大科技工作者、经营管理者、生产者、大中专院校师生和饮茶爱好者阅读。

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茶叶学报

学科：农业科学 > 茶叶生产加工
ISSN：2096-0220 CN： 35-1330/S
标签：白茶茶产业茶树品种生化成分新品系乌龙茶茶园土壤
简介：创刊于1960年，是福建省农业科学院茶叶研究所主办的茶叶科技综合性学术期刊。主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有“科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态”等栏目，适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。

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茶叶

学科：农业科学 > 茶叶生产加工
ISSN：0577-8921 CN： 33-1096/S
标签：绿茶茶多酚茶叶生产茶情茶产业茶园茶业
简介：本刊坚持普及与提高相结合的办刊宗旨，主要报导茶的栽培、育种、植保、加工、茶叶经贸、茶叶历史、文化、饮茶与健康及中外茶讯等。深受广大读者好评，曾获浙江省和华东地区优秀期刊奖。

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茶业通报

学科：农业科学 > 茶叶生产加工
ISSN：1006-5768 CN： 34-1079/S
标签：名茶茶叶加工绿茶茶文化茶叶生产茶园茶产业
简介：茶叶刊物。交流国内外茶叶科学技术，介绍茶叶的商业知识，发表茶树丰产优质栽培技术、茶树良种选育、茶树病虫害防治、茶树生理生化、制茶、茶叶机械、茶叶审评检验、茶叶贸易出口、经营管理、名茶等方面的科学研究成果、典型经验及动态。

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茶苑

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