美味花肴

食用花卉在我国有着悠久的历史。早在先秦，我国就有人食用花卉。屈原《离骚》中有“朝饮木兰之坠露兮。夕餐秋菊之落英”的诗句，即是明证。在宋代林洪的《山家清供》．明代高濂的《饮馔眼食笺》、清代顿仲的《养小录》等著作中，均收录了大量用花卉做的肴馔，

• 作者: 张小雷
• 出处: 《青春期健康》 2011年4期
• 关键词: 美味 食用花卉 《离骚》
• 分类: [医药卫生][公共卫生与预防医学]