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美食·美器·文化——从唐代的几种代表食器看几个文化现象

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摘要唐代文化的辉煌成就不仅在思想史及文学艺术的创造中留下了深远的影响,更反映在唐人对日常生活器物的独特审美趣味中。本文试图从唐代饮食器具与饮食文化的关联切入,分别探讨唐代金银器、瓷器以及西域食器所折射出的贵族阶层、文人阶层以及平民阶层的饮食文化风尚及其背后的时代文化特征。

DOI ojz03kknd5/884746

作者沈一帆

机构地区不详

出处《艺苑》 2010年3期

关键词唐代金银器青瓷白瓷西域文化文化风尚

分类 [艺术][艺术理论]

出版日期 2010年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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