现代提取技术在中草药提取中的应用

摘要：本文系统探讨了超声技术在中草药有效成分提取中的应用及其作用机制。超声提取技术依赖于其产生的空化效应，通过破坏植物细胞壁和膜结构，增加细胞内成分的溶解性，从而提高了提取效率。研究涵盖了多糖类、皂苷类、蒽醌类、黄酮类及生物碱类等多种中草药成分，指出超声提取不仅提高了提取率，而且缩短了提取时间，具有显著的工业应用价值。通过不同实验条件的优化，本研究为中草药有效成分的高效提取提供了科学依据和技术支持。

• 作者: 刘伟明 胡美文
• 出处: 《中国科技人才》 2024年6期
• 关键词: 超声技术 中草药 有效成分提取 技术运用
• 分类: [建筑科学][建筑技术科学]