食品科学与工程中的计算机应用

摘要：随着我国经济的飞速发展，食品是人体赖以生存之本，丰富的食物能够帮助人类创造生命的能源。而随着计算机技术的日益发达，促进食品科学与工程创新也迫在眉睫，通过积极地在食品科学与工程学科中运用计算机技术，将能够有效促进当前的食品领域格局优化与创新。

• 作者: 吴慧瑜
• 出处: 《工程建设标准化》 2023年5期
• 关键词: 食品科学与工程 计算机 应用
• 分类: [建筑科学][建筑理论]