食品检测准确性的影响因素及解决策略

摘要：为构建安全市场环境把好质量关，以免不符合质量要求标准的食品流入市场，应当尽快着手完善和优化食品检测体系、法律法规，以便更好地控制食品安全问题，促使食品行业朝着绿色安全的方向发展。由此可见，食品检测是食品安全监管的关键环节，通过这项工作的有效开展能够营造良好的市场环境。另外，食品检测技术也是食品安全监管工作中不可缺少的重要技术，能够为相关工作的顺利开展提供技术支持，为食品安全监管提供可靠依据。基于此，本文章对食品检测准确性的影响因素及解决策略进行探讨，以供参考。

• 作者: 余燕飞 赵兰兰
• 出处: 《城镇建设》 2023年4期
• 关键词: 食品检测 准确性 影响因素 解决策略
• 分类: [建筑科学][市政工程]