论食品甜蜜素检测中气相色谱法的应用

摘要：作为常见食品添加剂，甜蜜素在增加各类食品甜味的同时也带来了食品安全问题。合理、规范的甜蜜素食用行为，不仅能够降低食品加工的成本、保障食品安全，同时还能够提升食品口感。本文对食品甜蜜素检测过程中气相色谱法的运用进行分析，首先探讨了气相色谱法的使用原理及其特征，接着分析了食品甜蜜素检测中应用气相色谱法的措施，探讨了食品甜蜜素检测过程中运用气相色谱法的结果，为食品检测工作的开展提供有益的借鉴。

• 作者: 邓媚
• 出处: 《中国电业》 2023年8期
• 关键词: 食品安全 食品添加剂 甜蜜素 气相色谱法
• 分类: [经济管理][产业经济]