水产养殖抗菌药物防治鱼病的规范使用

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摘要 摘要:水产品安全问题是我国发展面临的重大挑战,其中之一就是水产养殖过程药物滥用。例如2019年国家产地水产品兽药残留监控发现因使用禁用药物孔雀石绿和硝基呋喃代谢物等不合格样品27批次、2020年江西永辉超市铜锣湾广场店销售的黄甲(黄颡鱼)孔雀石绿不合格以及2020年曝光的山东即墨栲栳湾以及山东恒生源海参养殖基地违规使用敌敌畏清理养殖前池塘、使用抗生素等各种兽药原粉预防疾病等情况。作为一个年产量超过5×107t的水产养殖大国,养殖水产品药残超标等现象还是屡见不鲜。在此背景下,农业农村部等十部委于2019年联合印发《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》;紧接着,农业农村部办公厅于2020年将水产养殖用药减量行动列为《水产绿色健康养殖五大行动》之一。由此可知,减少养殖用药、科学合理用药,加快推进水产养殖业绿色发展刻不容缓。
出处 《中国经济评论》 2022年9期
出版日期 2022年09月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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