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2022年5期
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影响茶叶产前质量安全的因素及控制技术
影响茶叶产前质量安全的因素及控制技术
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摘要
摘要:随着近年来社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们更加关注茶叶产品的质量安全问题。茶叶质量安全问题主要表现为农药残留超标、重金属含量超标和有害微生物含量超标。茶叶质量安全问题主要涉及到茶叶原料生产和产品加工两个环节,在实际生产中,鲜叶对产品质量安全影响最大,因此分析影响茶叶质量安全因素,推广应用茶叶产前质量安全控制技术显得尤为重要。
DOI
rdxr726kdl/6091701
作者
陈贝尧
吴彩谦
机构地区
广西贺州市昭平县北陀镇农业农村服务中心 广西贺州 546810
出处
《科学与技术》
2022年5期
关键词
茶叶
质量安全
因素
控制技术
分类
[建筑科学][建筑技术科学]
出版日期
2022年07月06日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科学与技术
2022年5期
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