蛋白质工程部氨基酸测序及其蛋白质质量评价

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要【摘要】氨基酸序列是蛋白质和多肽重要的结构，其决定蛋白质的高级结构。氨基酸测序在蛋白质研究中越发重要，高分辨率质谱技术的发展大大促进了氨基酸测序的研究。本文综述了氨基酸测序的方法、原理以及其应用的研究进展，随着质谱技术的不断发展，新的测序方法不断建立，氨基酸测序将在蛋白质研究中发挥更大的作用。

DOI n49yl5exjy/5946659

作者何先萍1，李玉萍1，古慧贤1，胡告2通讯作者

出处《中国结合医学》 2022年5期

关键词蛋白质氨基酸测序质谱技术从头测序

分类 [医药卫生][中西医结合]

出版日期 2022年06月02日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

蛋白质工程部氨基酸测序及其蛋白质质量评价