唾液淀粉酶的纯化与活性测定综述

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摘要 摘要:社会发展迅速,竞争日益激烈,如抑郁症、自闭症、焦虑症和感冒等类似地轻微心理疾病很容易发生。当人类的心理压力增加时,唾液中的a沉淀物活动会增加。通过测量唾液中唾液淀粉酶的活动,可以对人类的精神压力进行分析。
出处 《科学与技术》 2022年3期
出版日期 2022年05月10日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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