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酱油调制车间余热回收利用

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摘要摘要：在酱油调制车间，需要用冷却水将油从高温进行冷却。不仅如此，调制车间产生的冷凝水及闪蒸汽通常都直接对外排放。这样就会导致工厂能源成本增加，工厂环境受到一定程度的影响。本文结合酱油调制车间的工艺特点，提出了回收高温油和冷凝水及闪蒸汽的热量，用于预热生油和成品油的改造方案，从而降低了调制车间的能源成本，也消除了调制车间对外的冒汽状况。

DOI 34gowo1zd9/5248007

作者赵春

机构地区斯派莎克工程（中国）有限公司，上海 201114

出处《科学与技术》 2021年6期

关键词酱油行业冷凝水闪蒸汽节能改造

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2021年06月07日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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