食品塑料包装安全性简析

摘要：尽管塑料制品质量轻、强度高、耐腐蚀、运输方便，被评为20世纪最伟大的发明之一，但塑料污染已成为影响人类生活环境的重要问题。塑料产品由于物理化学结构稳定，在自然环境中可能数十至数百年都不会被分解；大部分塑料作为包装材料在一次性使用后即被丢弃；废弃塑料，特别是塑料袋随处可见，无论是北极还是南极，都发现了微塑料。所以，塑料袋被评为20世纪最糟糕的发明。

• 作者: 张伟炜 彭小悦
• 出处: 《科学与技术》 2021年2期
• 关键词: 食品塑料包装
• 分类: [建筑科学][建筑技术科学]