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牛乳磷脂对婴儿肠道及脑发育的影响

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摘要摘要美国乳品科学协会在2018年会上举行了哺乳/泌乳相关的生物学研讨会，本文摘译其中牛乳磷脂与人类营养相关性的文章，主要包括牛乳磷脂作为常规乳品添加成分的前沿营养研究，重点关注牛乳磷脂对婴幼儿肠道健康及脑发育的影响。

DOI ldepwvqqj3/4746365

作者周发亮侯新琳

机构地区北京大学第一医院儿科　100034

出处《中华新生儿科杂志（中英文）》 2020年02期

关键词乳脂球膜乳外泌体脑发育肠道健康

分类 [医药卫生][]

出版日期 2020年08月10日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中华新生儿科杂志（中英文）

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