关于实验室管理工作若干问题的思考

摘要：现阶段，随着社会的发展，我国的各行各业的发展也有了很大的进步。 食品安全形势总体趋好，但因各种原因导致食品安全突发事件时有发生。作为政府部门监管和政策制定的技术保障部门政府食品检验机构，必须加强自身能力建设，提升检验能力，确保食品实验室管理体系有效运行。为此，本文对影响食品实验室管理体系有效运行的关键因素人、机、料、法、环及安全等进行了分析，为食品实验室管理提供参考。

• 作者: 张曼
• 出处: 《科学与技术》 2019年18期
• 关键词: 实验室管理工作 若干问题 思考
• 分类: [建筑科学][建筑技术科学]