写给美食的情书(二)

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摘要   好一只汤婆子  秋季大众汤谱  材料:排骨(或瘦肉)500克,干贝10粒,玉米3只,胡萝卜4根,土豆(也可不要,它会使.汤变稠)、苹果(或梨)1只.  汤婆子,本是外婆那一辈人取暖的玩艺人,古铜色金属,圆溜溜的肚子,大壶热汤灌下去后,拧紧壶盖一把塞进被窝,立刻成就一个温暖而幸福的冬夜.现在城里见不着它了,很多小孩根本不知道它为何物.但我家小孩子熟知.因为我在家里的绰号就叫汤婆子--以爱喝汤、能喝汤、会煲汤、餐桌上必备汤著称.眼见着我不动声色地往桌上一坐.汤锅旁就如安置了一只微型抽水机一般,一会儿就见了底.这时就有人感叹:好一只汤婆子!……
作者 高虹
机构地区 不详
出处 《青年作家》 2004年5期
出版日期 2004年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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