泸州酒文化的保护、传承和开发利用的路径

摘要“中国酒城”泸州，是国家历史文化名城，拥有两千多年的酿酒历史。加强泸州酒文化的保护、传承和开发利用，充分发挥泸州酒文化的资源优势，对于促进泸州的文化产业建设，推动泸州酒类产业和泸州经济的快速发展，实现泸州“两个率先”和“六个突破”的战略具有重大的现实意义。

• 作者: 蔡礼源
• 出处: 《文化研究》 2016年9期
• 关键词: 泸州酒文化 保护 传承 开发利用 路径
• 分类: [文学][中国文学]