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K-PATENTSD在线折光仪在食品、饮料行业中的应用

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摘要光的折射由于光在不同介质中的传播速度不同，光从一种介质射向另一种介质时，光的传播方向发生了改变，这种现象叫做光的折射。人类对光的折射进行了长期的研究，总结出光在发生折射时所遵循的基本定律——光的折射定律。

DOI odwlvqz94k/388956

作者刘本全

机构地区不详

出处《酒．饮料技术装备》 2005年6期

关键词饮料行业折光仪折射定律食品在线应用

分类 [轻工技术与工程][农产品加工及贮藏工程]

出版日期 2005年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

酒．饮料技术装备

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