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《科学课:7-9年级》
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2005年07X期
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食物中毒预防知识
食物中毒预防知识
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摘要
化学性食物中毒,主要指一些有毒的金属、非金属及其化合物或者农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因,主要是误食有毒化学物质,或食入被化学物质污染的食物所致。化学性食物中毒的特征主要有:
DOI
lj1eee1gdv/346292
作者
机构地区
不详
出处
《科学课:7-9年级》
2005年07X期
关键词
食物中毒
预防知识
化学物质
亚硝酸盐
化合物
非金属
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
2005年05月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科学课:7-9年级
2005年07X期
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