全聚德展览馆开馆展历史

“登长城、品京剧、吃全聚德烤鸭”，已成为中外宾客来北京的一种时尚。然而，在享受全聚德烤鸭美味的同时，又有多少人知道全聚德百余年的历史呢?5月20日，在全聚德集团成立12周年之际，一个让世人全面了解中华著名老字号企业发展历程、展现其百年辉煌的全聚德展览馆开馆，这在京城乃至全国餐饮行业中堪属首创。

• 作者: 晓琴
• 出处: 《中国食品与市场》 2005年6期
• 关键词: 全聚德 展览馆 历史 发展历程 餐饮行业 烤鸭
• 分类: [经济管理][产业经济]