摘要
摘要目的了解桐乡市食源性疾病的现状和影响因素。方法采用入户问卷调查方法，收集食源性疾病社区人群主动监测的发病数据，并进行统计分析。结果共调查5800人，有68名调查对象在过去4周出现胃肠炎症状，总体患病率为1.17%；患病率最高的年龄段为18～34岁年龄段，患病率为2.44%；患病率呈现夏秋季节高，冬春季节低的趋势；多因素非条件Logistic回归分析提示男性（OR=0.582）、家庭年收入高（OR=0.691）为患胃肠炎的保护因素，而调查前两周有外出史（OR=8.921）为患胃肠炎的危险因素；患病人群就诊和粪便送检率低，且部分存在抗生素滥用现象。结论应加强政府监管与处罚力度，保证食品安全，同时加强健康饮食宣传力度，尤其是对妇女儿童和老人。
出版日期
2017年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
