摘要
摘要目的为全面、准确了解居民户碘盐质量情况，及时发现问题并采取相应干预措施，保证居民食用合格碘盐。方法根据《全国碘缺乏病监测方案》随机抽取样品，按国标GB/T13025.7-1999直接滴定法测定碘含量。结果2007-2011年监测居民户盐样1440份，其中合格碘盐1368份，不合格碘盐32份，非碘盐40份。碘盐合格率为97.71%，碘盐覆盖率为97.22%，合格碘盐食用率93.40%。市区的碘盐合格率、合格碘盐食用率、碘盐覆盖率均为100%；城镇的碘盐合格率为95.28%、合格碘盐食用率为92.50%、碘盐覆盖率97.08%；农村的碘盐合格率为97.92%、合格碘盐食用率为94.81%、碘盐覆盖率96.83%。结论新会区居民食用碘盐合格率达到国家碘缺乏病消除标准。
出版日期
2013年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
