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您知道进食的最佳温度吗?

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摘要您知道进食的最佳温度吗？进食食物时，其冷与热和食物的味道差别极大，这是日常生活中的一个普通常识。如热米饭吃起来松软可口；而吃冷米饭如同嚼蜡；热馒头香气扑鼻，软绵适口；而冷馒头人口难咽，至于象炒、烩、炸、烧之类的美味佳肴，宜起热食用，冷却则味道全失；凉...

DOI 2d3v9pll49/2054191

作者向敏

机构地区不详

出处《农村成人教育》 1996年9期

关键词 HIGHER ADULT EDUCATION quality of EDUCATION

分类 [文化科学][成人教育学]

出版日期 1996年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）