教你识别劣质茶叶

<正>茶叶审评时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味、无异臭、无霉变。条形茶的外形称作条索。以

• 作者: 高远
• 出处: 《茶：健康天地》 2010年6期
• 关键词: 条形茶 无霉 汤色 异臭 茶类 叶底
• 分类: [医药卫生][公共卫生与预防医学]