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含苞宝贝鸡

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摘要以南瓜为容器的这款菜点造型大气，用料精良，金黄色是它的主色调，再加上昂首挺立的金鸡，有中国古代的帝王气派。鲍鱼，瑶柱，花菇等上好作料的完美搭配，使这一款菜在美食与滋补方面均功效显著，美丽的传说更是增添了它的神秘色彩。

DOI lg4qeq0n48/197596

作者

机构地区不详

出处《海鲜世界》 2004年4期

关键词含苞宝贝鸡南瓜造型色调

分类 [农业科学][水产科学]

出版日期 2004年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）