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柿子配梨子脱涩法

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摘要 <正>取一大缸、按100斤鲜柿配8—10斤梨子的办法,分层混放在缸内,放满后封盖缸口,梨在缺氧状态卜放出大量乙烯,促进柿果的脱涩和软化,经4—5

DOI ojn5o1omjr/1892561

作者程高芳

机构地区不详

出处《河南林业》 1993年4期

关键词脱涩梨子分层大缸封盖缸内

分类 [农业科学][林学]

出版日期 1993年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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1. 柿子的脱涩.林学,2000-04.
2徐哲慧. 柿子脱涩实验探究.教育学,2016-05.
3. 柿子加工五法.产业经济,2000-07.
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5沈骏诚;叶丽. 梨子里的爱.教育学,2016-12.
6童言. 梨子变形记.教育学,2013-04.
7管韩陆楠. 摘柿子.教育学,2015-11.
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来源期刊

河南林业

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