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常吃鸡蛋助长寿

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摘要据《聊城晚报》报道，山东省阳谷县王庄村的117岁老人王景之，不但讲起话来思路清晰、生活能够基本自理，而且平时极少患病，很少吃药。那么，王景之老人的养生秘籍是什么呢？据她女儿介绍。这与老人爱吃鸡蛋有密切关系。鸡蛋虽是日常生活中很普通的健康营养食物，但营养价值非常高。一个重约50克的鸡蛋，含有蛋白质7克。最重要的是，鸡蛋蛋白质中的8种氨基酸比例，非常适合人体生理的需要。

DOI ojz8zplej5/1743594

作者张拧慧

机构地区不详

出处《老人世界》 2017年6期

关键词鸡蛋长寿日常生活营养价值人体生理蛋白质

分类 [政治法律][中外政治制度]

出版日期 2017年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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