食用菌保健食品市场潜力巨大

<正>据悉,食用菌系列保健食品有很高的药用价值,且味道鲜美,有较丰富的营养成份。据国内营养学家们科学分析,食用菌系列保健食品含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素、氨基酸,专家指出食用菌系列保健食品是21世纪十大健康保健食品之一,市场潜力巨大,前景诱人。

• 出处: 《中国供销商情：村官》 2004年2期
• 关键词: 市场潜力 前景诱人 营养成份
• 分类: [经济管理][产业经济]