摘要
玉林街头巷尾，正当季节时分，常常见到小贩用三轮自行车载个大铁桶，桶盖上面垒满热气腾腾、金黄色、烤熟了的红薯，沿街叫卖。每到之处，薯香飘逸，引来食客许多。闻着那诱人的香味，我总忍不住买上几个。品尝久违了的甘醇味美、焦黄的烤红薯，我仿佛又一次回到曾经上山下乡、插队劳动、生活多年的小山村。我下乡插队的地方盛产红薯，当地农民习惯把红薯称为“番薯”，每到收获季节，各家各户分到的红薯特别多，墙角里，床底下，比比皆是。于是我们这些下乡知青便和当地农民一样，天天以红薯当早餐。记得那时，我最钟情＂烤制红薯”。腹饥口馋时，从薯堆中挑选出几个中等均匀的，将它们悉数理入灶堂的火灰中，尔后耐。C地等待着。当烤熟的红薯香
出版日期
1997年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
