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包装和贮藏条件对婺源茗眉品质的影响

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摘要本研究对婺源茗眉采用不同材料进行包装，并在不同条件下进行贮藏，探讨包装材料和贮藏条件的保鲜效果。试验表明，锡罐包装在-10℃条件下贮藏效果最好，但成本较高；铝箔复合袋包装在5—10℃条件下贮藏经济实用效果较好聚乙烯袋、牛皮纸袋等材料包装在室温下贮藏效果差，不宜采用。

DOI ldeqk0z9d3/1695789

作者张小华

机构地区不详

出处《广东茶业》 2016年5期

关键词包装贮藏婺源茗眉品质

分类 [农业科学][茶叶生产加工]

出版日期 2016年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

广东茶业

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