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宋代花卉入饮研究

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摘要宋代花卉入馔渐成风尚,其中花卉入饮占了相当大的比例。究其原因,除了繁荣的社会经济为花卉入饮之风的盛行奠定了物质基础外,更与宋人崇尚自然的生活态度、恬淡雅致的审美情趣有关。研究宋代以花入饮文化对今人更科学地利用花卉、促进花卉食品的开发有借鉴意义。

DOI pj0kez3w4y/1690303

作者郭丽冰

机构地区不详

出处《广东开放大学学报》 2016年6期

关键词宋代花卉饮品

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2016年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）