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科技书刊中“储藏”“贮藏”和“保藏”的使用现状与分析

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摘要针对目前科技书刊中“储藏”“贮藏”和“保藏”的使用混乱情况,分析了它们在词典中的定义,统计了在科技书刊中的使用情况,查证了是否为规范的科技名词,给出了具体用法,建议将“储藏”“贮藏”和“保藏”增列为水产品保鲜与加工、农产品加工、食品科学技术学科的规范名词.

DOI wjvr131w47/1668102

作者金铁成

机构地区不详

出处《中国科技术语》 2016年5期

关键词储藏贮藏保藏

分类 [自然科学总论][科学技术哲学]

出版日期 2016年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中国科技术语

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