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挖藕人

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摘要吃藕容易挖藕难。千湖之省的湖北有着得天独厚的莲藕种植优势,正是有了这些挖藕匠们在泥水中不停地采掘,数以亿吨的莲藕才能走进千家万户。挖藕是力气活儿也是技术活儿。挖藕人工作的时候,将高压水枪系在腰间,加上一身行头,通常负重五六十公斤。进入水中后,水柱一阵猛冲,淤泥被冲开。挖藕人探下身,佝偻着腰,脸几乎贴到水面上。十指伸入淤泥，一节莲藕被拽出。

DOI ojn21mz1jr/1627413

作者黄家双

机构地区不详

出处《中国粮食经济》 2016年5期

关键词莲藕种植千湖之省高压水枪

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2016年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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