黑龙江野鲤养殖前景

黑龙江野鲤俗称“鲤拐子”，广泛分布于黑龙江水系的不同水域。由于其含肉率高、肉质鲜美，具有高蛋白、低脂肪、氨基酸种类丰富、人体必需氨基酸含量高等特点，深受广大消费者的喜爱。加之其适应性强、个体大、生长快、抗寒、抗病、抗逆性强，

• 作者: 刘德宝
• 出处: 《黑龙江水产》 2015年5期
• 关键词: 黑龙江野鲤 养殖前景 必需氨基酸含量 黑龙江水系 抗逆性强 含肉率
• 分类: [农业科学][水产科学]