班级烹饪区的设置及思考

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摘要 在我园的班级烹饪区,我们以幼儿原有生活经验为基础,投放各种食材和工具,为幼儿提供模仿成人生活的机会,引导幼儿在烹饪活动中感受生活的丰富多彩和乐趣。烹饪区的活动满足了幼儿在家庭生活中未能满足的参与真实烹饪过程的愿望,使他们通过亲自操作获得了对食材、工具及饮食文化的相关经验。因此,
机构地区 不详
出处 《幼儿教育:教育教学》 2015年11期
出版日期 2015年11月21日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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