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《幼儿教育:教育教学》
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2015年11期
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班级烹饪区的设置及思考
班级烹饪区的设置及思考
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摘要
在我园的班级烹饪区,我们以幼儿原有生活经验为基础,投放各种食材和工具,为幼儿提供模仿成人生活的机会,引导幼儿在烹饪活动中感受生活的丰富多彩和乐趣。烹饪区的活动满足了幼儿在家庭生活中未能满足的参与真实烹饪过程的愿望,使他们通过亲自操作获得了对食材、工具及饮食文化的相关经验。因此,
DOI
pd5e00wmd7/1557771
作者
邱梅蓉
机构地区
不详
出处
《幼儿教育:教育教学》
2015年11期
关键词
烹饪
班级
设置
生活经验
感受生活
家庭生活
分类
[文化科学][学前教育学]
出版日期
2015年11月21日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
幼儿教育:教育教学
2015年11期
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