富钾食物可降低女性中风风险

有研究发现,食用富含钾元素的食物（如香蕉和土豆）有助于降低老年女性早亡和中风风险。研究人员对9万多名年龄在50-79岁之间的绝经后妇女,进行了为期11年的追踪调查。调查结果显示,三组女性平均每日对钾元素的摄取量是2600毫克,最低量为1925毫克,最高量为3194毫克。

• 出处: 《保健医苑》 2015年8期
• 关键词: 钾元素 追踪调查 摄取量 缺血性脑梗死 死亡风险
• 分类: [医药卫生][公共卫生与预防医学]