对夜班护士膳食调配建议

夜班护士由于体内生物钟的改变、不规律的生活和休息及需经常参加抢救和护理危重病人,单独处理疑难问题不论在心理上与体力上都须承受较大的压力,生理消耗较大.因此,需要合理安排膳食,改善饮食质量,保证吃好、吃饱,使其每天摄入的能量,足以弥补消耗,夜班护士合理的膳食应具备下列几点:

• 作者: 杨丽华;崔秀云;陈俊红
• 出处: 《当代护士：中旬刊》 2002年7期
• 关键词: 夜班护士 膳食调配 进食总量 食物营养 用膳时间
• 分类: [医药卫生][护理学]