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《健身科学》
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2002年6期
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慎吃野菜
慎吃野菜
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摘要
春夏季节,野菜成为人们喜爱的食品。它们与普通蔬菜口味不同,有的还味道奇鲜,尽管有些野菜对人体有益,但也有一部分野菜有毒,不慎食之,会影响健康,甚至造成中毒。在我国常见的野菜有:荠菜、乌蓼、天精草、盐蒿菜、灰雕菜、荞荞菜、野苋菜、地耳等等。食用这些野菜时要谨慎。
DOI
mpj06kgxjy/141651
作者
姚芳
机构地区
不详
出处
《健身科学》
2002年6期
关键词
野菜
野苋菜
乌蓼
荠菜
人体
地耳
分类
[医药卫生][中医学]
出版日期
2002年06月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
健身科学
2002年6期
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