香料 当初全球化的原动力

香料，主要指胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等有芳香气味或防腐功能的热带植物。香料，英文一般写作SPiCe，这个词来源于拉丁语“species”，常用来指代贵重但量小的物品。如今的香料既普通，又常见，但早在五百年前的欧洲就不一样了，

• 作者: 高荣伟
• 出处: 《留学生》 2014年3期
• 关键词: 香料 全球化 原动 热带植物 拉丁语 肉桂
• 分类: [文化科学][高等教育学]