茶水煮饭可防病

米饭是我国南方家庭餐桌上的主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，不一定只有新米才能做到。在没有新米的情况下，用茶水煮饭一样能达到色、香、味俱佳的效果，而且，茶水煮饭还有防病的作用呢!

• 作者: 陈文贵
• 出处: 《家庭医药：就医选药》 2014年1期
• 关键词: 茶水煮饭 防病 米饭
• 分类: [医药卫生][药学]