二十载不懈追求一加一打造中国高端面粉品牌

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摘要 长久以来,白面馒头代表了国人对小康生活的定义和向往。随着国家经济的迅速发展,人民生活水平的逐步提高,消费者对白面馒头的需求越来越旺盛。于是,为了迎合市场需求,部分企业开始在面粉加工生产的过程中添加面粉增白剂,尤其是在国家允许添加增白剂之后,面粉行业添加剂的使用更是达到顶峰。
作者 李文
机构地区 不详
出处 《农产品加工》 2013年5期
出版日期 2013年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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